Caviste H/F - NICOLAS ANTILLES_ Cluny

Nous proposons une large sélection de vins de l'Hexagone et du monde, ainsi que des bières artisanales, des spiritueux et des produits d'épicerie fine.

En qualité de Caviste H/F et dans le cadre du remplacement de notre responsable, vous serez chargé.e de:

- Participez au développement du chiffre d'affaires et de la marge du point de vente, notamment du rayon Cave,
- Gérez la relation client au quotidien : assurez toute tâche liée à l'accueil, au conseil, à la vente et au service de la clientèle. Identifiez les besoins et les attentes de la clientèle,
- Assurez toute tâche liée au merchandising et à la valorisation des articles en magasin, au réassort et aux commandes fournisseurs et au suivi des stocks,
- Assurez toute tâche liée au rangement et à l'entretien du point de vente,
- Participez au recrutement et à la fidélisation de la clientèle,
- Mettez en place les animations, dégustations, soirées thématiques sur son rayon.

- Analysez les ventes et les rotations,
- Optimisez l'assortiment vs le marché et les attentes clients,
- Commandez le réassort sur entrepôt.

- Réalisez toutes opérations liées à la vente, à l'encaissement, à la gestion des stocks,
- Secondez le Responsable point de vente dans la gestion quotidienne de l'établissement.

Experience: 2 Mois

Compétences: Développer ses compétences en oenologie,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.