
Directeur de Restaurant Rapide H/F - Burger King
- Le Creusot - 71
- CDI
- Burger King
Les missions du poste
Vous coordonnez et coachez vos équipes au quotidien, accompagnez les trajectoires professionnelles et participez au développement de compétences de chacun. Vous mettez tout en oeuvre pour accueillir les clients comme des Kings et êtes ambassadeur de la marque.
Vous mettez en place des actions de marketing local et garantissez l'atteinte des objectifs du restaurant.
Vous êtes garant du respect de la législation du travail, des plannings, des recrutements, entretiens d'évaluation...
Vous garantissez la bonne tenue du restaurant et son bon fonctionnement en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - management restauration rapide
Compétences: Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.