
Commis - Commise de Cuisine H/F - Crousty's
- Fort-de-France - 972
- CDI
- Crousty's
Les missions du poste
Notre restaurant Crousty's de Dillon recherche actuellement un(e) commis(e) de cuisine afin d'assister le cuisinier dans la production quotidienne de plats traditionnels.
Vous êtes motivé(e), rigoureux(euse) et vous avez envie de relever de nouveaux challenges, alors venez nous rejoindre.
Vos principales missions seront (sans que cette liste soit exhaustive) :
- La préparation des ingrédients servant à l'élaboration des plats (cuisine créole)
- Aide à la production de plats pour le service
- L'entretien du matériel et de la cuisine
- Plonge
Une première expérience significative en cuisine est requise.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Commis de cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.