Second - Seconde de Cuisine H/F - Del Arte

Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour garantir la qualité des plats, la gestion de la cuisine et l'organisation.

Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des standards de qualité tout en veillant à la bonne organisation du travail en cuisine.

Vous superviserez l'équipe en cuisine pendant les services, vous assurerez une répartition efficace des tâches et veillerez au bon déroulement des opérations. Vous jouerez également un rôle clé dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.