Assistant Manager d'Unité Marchande Alternance - Apprentissage H/F - La Bonne Alternance

Offre d'emploi en alternance : Assistant Manager d'unité marchande

Nous recherchons un(e) Assistant Manager d'unité marchande en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre société. Vous assisterez le Manager dans la gestion opérationnelle de l'unité marchande, en participant à la coordination des équipes, à l'optimisation des ventes et à la satisfaction client. Vous êtes organisé(e), motivé(e) et avez un bon sens du relationnel. Rejoignez-nous pour développer vos compétences dans un environnement stimulant et formateur.
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION ASSISTANT MANAGER D'UNITÉ MARCHANDE DU CENTRE DE FORMATION EDUCAE - PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.- Assurer le réassortiment et le merchandising des produits
- Coordonner et animer l'équipe au quotidien.
- Veiller à la bonne tenue de la surface de vente et à l'atteinte des objectifs.
- Développer l'attractivité commerciale de l'unité selon les attentes clients.
- Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Garantir le respect des règles d'hygiène, sécurité et QVT.
- Gérer les imprévus et mettre en oeuvre des plans d'action adaptés.
- Utiliser les outils de gestion pour suivre l'activité.
- Suppléer le manager en cas d'absence.
- Contribuer à la mise en oeuvre de la politique RSE.
Poste: Adjoint au directeur de restaurant (H/F) Temps Plein Profil:
- Gestion de l'approvisionnement de l'unité marchande
- Réalisation du marchandisage
- Participation au développement des ventes
- Analyse du parcours d'achat client pour proposer des ajustements en matière d'objectifs commerciaux
- Accompagnement à la mise en place d'indicateurs de performances
- Intégration des nouveaux collaborateurs
- Contribution au recrutement
- Gestion de la planification des équipes
- Coordination d'une équipe