Cuisinier Traiteur H/F - Sarl Ravalec

Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se) et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Dans le cadre de notre activité traiteur, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre notre laboratoire de production.

Vos missions :
Préparation de buffets froids, plateaux repas, entrées froides, salades composées, verrines...
Participation à l'élaboration des recettes
Entretien quotidien du laboratoire
Application des normes d'hygiène HACCP

Profil recherché :
Sérieux(se), organisé(e), impliqué(e)
Apprécie le travail d'équipe et les environnements dynamiques

Conditions de travail :
CDI - 38h/semaine
Poste basé à Bénodet (29)
Vous travaillez le lundi matin, et du mardi au vendredi (4,5 jours/semaine)
Prise de poste : dès que possible

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.