Boulanger - Boulangère H/F - Maison des Saveurs

Description du poste :

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome pour rejoindre une boulangerie artisanale à Ivry-sur-Seine.

Vos missions :

Pétrissage, façonnage et cuisson du pain

Application rigoureuse des techniques traditionnelles

Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène

Travail en autonomie

Horaires : 14h à 20h (6 jours/semaine)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.