
Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - les Delices de la Gare
- Pontoise - 95
- CDI
- les Delices de la Gare
Les missions du poste
Notre boulangerie pâtisserie est à la recherche de son/sa nouveau / nouvelle chef(fe) pâtissier(e) (H/F).
Vous aurez en charge l'élaboration de notre gamme pâtisserie ainsi que son dynamisme.
Vous aimez vous renouveler et être à la recherche de nouveauté constamment, postulez chez nous.
Fabrication entièrement artisanale et dans le respect des règles d'hygiène.
Repos samedi et dimanche
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.