
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Cafa Formation
- Mérignac - 33
- Alternance
- Cafa Formation
Les missions du poste
Offre d'Emploi en Alternance : Apprenti Serveur en Restaurant à Mérignac
Vous souhaitez vous former au métier de serveur en restaurant et obtenir un diplôme professionnel ? Rejoignez-nous en tant qu'apprenti et développez vos compétences dans un cadre stimulant et enrichissant.
Description du Poste :
En tant qu'apprenti serveur, vous aurez un rôle clé dans le bon déroulement des services en restaurant. Vous apprendrez à :
Accueillir et placer les clients : Vous serez responsable de créer une première impression positive et de guider les clients vers leur table.
Prendre les commandes : Vous vous assurerez de bien comprendre les demandes des clients et de les transmettre précisément à la cuisine.
Servir les plats et boissons : Vous apprendrez les techniques de service et veillerez à ce que chaque plat soit servi avec soin.
Conseiller les clients : Vous deviendrez un expert des menus et pourrez recommander des plats et des boissons en fonction des goûts des clients.
Facturer et encaisser : Vous serez formé(e) à l'utilisation des systèmes de caisse pour facturer et encaisser les paiements.
Maintenir la propreté : Vous participerez à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service pour garantir un environnement agréable.
Conditions de la Formation :
Cette formation s'effectue en contrat de professionnalisation avec une alternance :
1 jour de cours à CAFA Formations
4 jours de travail en entreprise
Notre objectif est de vous accompagner vers l'emploi dans l'industrie hôtelière en vous fournissant les compétences nécessaires pour réussir. Nous nous engageons à :
Donner envie : vous inspirer et vous motiver.
Donner confiance : développer votre assurance professionnelle.
Donner l'exemple : vous former avec des standards d'excellence.
Nos Formateurs :
Nos formateurs sont des professionnels expérimentés de l'hôtellerie et de la restauration. Passionnés par leur métier, ils sont dévoués à partager leurs connaissances et leur savoir-faire avec pédagogie.
Rejoignez nous et lancez votre carrière dans l'hôtellerie et la restauration avec CAFA Formations !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.