
Serveur - Barman H/F - le Cosmopolitain
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDI
- le Cosmopolitain
Les missions du poste
Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, des prises de commandes, du service et des encaissements.
Vous effectuez le nettoyage de l'espace de travail.
2 jours de repos hebdomadaire
Horaires en coupure, à définir selon planning.
Pas de logement disponible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée poste similaire
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de port de plateaux/plats,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).