
Cuisinier ou Cuisinière Traiteur Expérimenté H/F - Charcuterie Orteil Christophe
- Périgueux - 24
- CDI
- Charcuterie Orteil Christophe
Les missions du poste
Au sein d'une structure familiale nous recherchons un cuisinier ou cuisinière expérimenté.e pour établir des plats cuisinés vendu en magasin et marché + effectuer des repas traiteur.
Personne autonome, polyvalente, ayant de la créativité pour établir des nouveaux plats.
Travail de matin du mardi au samedi 6h-14h
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Dresser des plats pour le service,Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser des événements culinaires spéciaux,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.