Adjoint de Direction Fast-Food H/F - Pom Bayonne

L'Adjoint de Direction (H/F) seconde le Directeur (H/F) dans la gestion globale du restaurant et le remplace en cas d'absence. Il/elle contribue à la performance financière, à l'optimisation des opérations, à la satisfaction client et au développement des équipes.

En tant qu'adjoint de direction (H/F) vous aurez en charge :
- La gestion opérationnelle et organisation
- Le soutien au pilotage financier
- La qualité et expérience client
- Le management et encadrement d'équipe
- Le remplacement du Directeur

Vous avez de solides compétences en gestion opérationnelle et organisation, une bonne capacité à analyser et à suivre des indicateurs financiers. Vous avez un leadership naturel et des aptitudes managériales reconnues. Vous avez un sens du service client et d'excellentes qualités relationnelles.

Profil recherché :
- Expérience significative en management dans la restauration rapide ou collective.
- Première expérience en poste de Responsable / Manager confirmé.
- Capacité à évoluer vers un poste de Directeur de restaurant.

Prise de poste au plus vite.
Travail du lundi au dimanche inclus, avec 2 jours de repos par semaine
Horaires d'ouverture du restaurant : 8h - 1h du matin

Experience: 3 An(s) - sur poste de responsable confirmé

Compétences: Assurer la gestion administrative d'une activité,Surveiller les stocks et passer des commandes,Superviser la gestion des stocks,Maintenir un haut niveau de service client,Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Favoriser un environnement de travail positif

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide