Cuisinier Snack H/F - Star Laser Game

Star Laser Game Genas - Zone industrielle Mi Plaine
Temps partiel ou temps plein

Notre centre de loisirs lance son activité de restauration rapide le midi, du lundi au vendredi. Nous recherchons une personne autonome et organisée, capable de gérer la cuisine pendant le service du midi.

Vos missions :
Préparation les ingrédients en amont du service
Cuisson des produits
Assemblage et envoi des commandes
Maintien des règles d'hygiène et de sécurité
Nettoyage et entretien de la cuisine
Vous assurez un service rapide, efficace et de qualité tout en garantissant le bon fonctionnement de votre poste.

Profil recherché :
Expérience en restauration rapide ou snack appréciée
Autonomie, organisation et réactivité indispensables
Sérieux(se), dynamique, rigoureux(se), motivé(e)
Respect des règles d'hygiène et sens du travail bien fait
Capacité à gérer les périodes de forte affluence (rush)
Envie de s'investir dans un projet en développement

Ce que nous offrons :
Un rôle clé dans une structure familiale et dynamique
Horaires fixes le midi (lundi à vendredi)
Volume horaire adaptable :
Temps partiel (midi uniquement)
Ou temps plein en complétant avec l'activité laser game le week-end
Un bon équilibre vie pro / vie perso

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs