Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Mocca
- Joinville-le-Pont - 94
- CDI
- le Mocca
Les missions du poste
LE RESTAURANT LE MOCCA recherche en urgence son serveur en restauration (h/f) pour assurer un service de qualité du lundi au samedi de 8h à 11h, puis de 12h à 16h (pas de coupures - pas de service le soir - deux jours de repos à définir avec l'employeur) afin de réussir à gagner l'entière satisfaction de la clientèle. Horaires à définir avec l'employeur au besoin. Assiduité, organisation et rigueur sont des qualités demandées pour occuper ce poste. Le repas est pris en charge par l'employeur.
Votre disponibilité et votre engagement dans notre service restauration sont des atouts majeurs dans l'exercice de votre fonction et également dans la démarche de fidéliser de notre clientèle.
Pour postuler, vous vous pouvez envoyer votre CV par mail à : ****@****.** ou téléphoner au **.**.**.**.**.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - SI CAP restauration obtenu
Compétences: Techniques de port de plateaux/plats,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,AISANCE INFORMATIQUE,TRES BON CONTACT CLIENTELE,SERVICE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE,AIDER LE CLIENT DANS SON CHOIX DE MENU,RESPECT DES NORMES HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.