Aide Cuisinier de Banquet Extras Salle de Spectacle H/F - Pôle Emploi

Pour un restaurant cabaret ayant une salle de restaurant ainsi qu'une salle de spectacle vous serez cuisinier de banquet h/f,

Vous avez une connaissance de la cuisine semi gastronomique et vous êtes en capacité de travailler des produits locaux pour la carte du restaurant.
Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et en fonction des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, tout en veillant au respect des mesures de protections sanitaire.
Vous travaillez en binôme avec le chef cuisinier.

Il est important d'être dynamique et être en capacité de travailler en volume.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle