Cuisinier - Cuisinière H/F - Sidi Bou

En tant que cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la cuisine tunisienne, vos missions seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner des plats tunisiens selon les recettes traditionnelles.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement et le stock des ingrédients.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Vous bénéficierez de 2 jours de repos et travaillerez en journée.

Experience: 1 An(s) - spécialité cuisine tunisienne

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Favoriser un environnement de travail collaboratif

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.