Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F - Ehpad Residence Ronzier Joly
- Clermont-l'Hérault - 34
- CDD
- Ehpad Residence Ronzier Joly
Les missions du poste
Vous êtes Cuisinier / Cuisinière en Ehpad et assurez la planification de la production culinaire, réalisez les préparations culinaires chaudes et froides, conformément aux modes opératoires du service.
Vous travaillez de 7h00 à 15h00 et un week-end sur deux.
Le temps de travail peut augmenter en fonction des congés et remplacements de l'équipe
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.