
Salade à Bar H/F - Plateau D'auguste
- Saintes - 17
- CDI
- Plateau D'auguste
Les missions du poste
Filiale du groupe Coop Atlantique, Toquenelle dispose d'un réseau de 8 Cafétérias situées dans le Grand Ouest de la France.
Nous vous proposons, dans un cadre agréable, une restauration traditionnelle de qualité et une grande diversité d'offres, sur place ou à emporter : plats mijotés, grillades, rôtisserie, pâtes, pizzas, salades, sandwichs, glaces, crêpes et bien d'autres encore.Nous recherchons une personne dédiée et passionnée pour rejoindre notre équipe en tant que Saladier-Bar H/F
DESCRIPTION DU POSTE
En tant que Saladier-Bar, vous serez responsable de la préparation des salades, des mises en place nécessaires à la réalisation des plats ainsi que du bon entretien de votre poste de travail. Vos missions principales incluront :
Assurer la préparation des salades et autres légumes frais selon les recettes du restaurant.
Réaliser les dressages en respectant les normes de présentation définies.
Gérer et maintenir la propreté de votre espace de travail.
Participer à la commande des produits frais et en garantir leur qualité.
Communiquer et collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service fluide et efficace.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef cuisinier.
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience préalable en restauration, particulièrement dans la préparation de salades et légumes.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Sens de l'organisation, rigueur et proactivité.
Passion pour la cuisine et le service client.
CONDITIONS :
Mutuelle d'entreprise.
Possibilité d'évolution au sein de l'équipe.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services