Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant la Grange -Camping

La plateforme PROCH'EMPLOI de Soissons accompagne un restaurant situé au sein d'un camping 5 étoiles dans la recherche d'un CUISINIER / CHEF CUISINIER H/F.

Missions seront :
- effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats ;
- éplucher des légumes et des fruits ;
- dresser des plats pour le service ;
- participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec) ;
- entretenir ton poste de travail ;
- réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
- mélanger des produits et ingrédients culinaires.

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Cuisine
Maîtrise des normes HACCP
Maîtrise des techniques et les outils de cuisine
Première expérience réussie sur un poste similaire

*****POSTE URGENT A POURVOIR DE SUITE*******

Autre (Extra jusqu'au 27/09)
Temps plein (39 heures par semaine)
Démarrage immédiat
Rémunération selon profil et expérience
Jours Travaillés : Lundi / Mardi / Jeudi / Vandredi / SAmedi / Dimanche
Repos : 1 journée + 2 demi-journées
Rémunération en fonction du profil et de l'expérience

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle