Serveur - Vendeur Bar Cave Spécialisé Bières H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un bar cave convivial et spécialisé dans la bière artisanale (50 places assises, extra-centre), nous recherchons un(e) serveur(se) / vendeur(se) expérimenté(e) en CDI.

Vos missions seront d'accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité, d'assurer le service en salle et au comptoir, de participer à la mise en avant des bières (suggestions, accords mets & bières, découvertes) que ce soit pour la salle ou la vente à emporter, de contribuer à la gestion de la cave, de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de contribuer à la bonne ambiance et à l'image chaleureuse du lieu. Une petite carte de restauration sera proposé.

Nous recherchons un profil disposant d'une expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire, doté d'excellentes qualités relationnelles et d'un véritable sens de l'accueil. Organisation, rigueur et autonomie sont indispensables, tout comme la capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Un intérêt marqué et des connaissances sur la bière artisanale seraient fortement appréciés. Des compétences sur l'utilisation et l'entretien des tirages à bière le seraient aussi.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.