Chef.Fe de Groupe 1 - Plateau d'Auguste Boulazac H/F - Plateau D'auguste

Plateau d'Auguste est une enseigne de cafétérias qui appartient au Groupe Coop Atlantique et qui est présente en Nouvelle Aquitaine. Au sein de Plateau d'Auguste, retrouvez une restauration traditionnelle de qualité à base de produits locaux et régionaux, laissant la part belle au fait maison.
Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique du Groupe Coop Atlantique et de l'enseigne Plateau d'Auguste, et notamment de :

Coordonner le travail de l'équipe, et contrôler la bonne exécution des tâches
Maîtriser les postes d'employé.es polyvalent.es qualifié.es et être garant.e du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de son équipe
Effectuer le contrôle du coffre
Gérer les frais généraux de la cafétéria (commandes, valorisation des frais et prévisions de dépenses)
Participer aux inventaires et aux ouvertures / fermetures du site
Profil recherché :
BAC ou un BTS ou une expérience équivalente de 3 ans
Connaissances en gestion
Expérience dans l'animation d'une équipe de 3 ans minimum exigée
Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e
Dynamisme, rigueur, organisation

Nos avantages :

Des avantages salariaux :
Une prime de vacances et prime de fin d'année (équivalent à un 13ème mois)
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
Une prime d'intéressement
Une prime sur objectifs
Avantage nourriture
Forfait mobilités durables (FMD)
Plan Epargne Entreprise/PERCO

Des avantages sociaux :
Une remise sur achat dans nos magasins (au bout de 3 mois d'ancienneté)
Des parcours de formation personnalisés
Des perspectives d'évolution au sein du groupe Coop Atlantique
Favoriser le maintien de l'emploi des travailleurs handicapés
Assistance sociale et service de psychologues cas de besoin
Des avantages grâces au CSE dynamique
Des Aides Action Logement .
CDI

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.