
Pâtissier - Pâtissière H/F - la Boulange de Saint Pierre
- Beaussais-sur-Mer - 22
- CDI
- la Boulange de Saint Pierre
Les missions du poste
Vous êtes boulanger(e) et vous avez envie d'explorer le monde de la pâtisserie ? Vous êtes pâtissier(e) passionné(e) à la recherche d'un nouveau défi ?
Nous avons une place pour vous dans notre équipe !
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) ou boulanger(e) souhaitant s'investir dans la partie pâtisserie artisanale de notre établissement. Expérience en pâtisserie ou en boulangerie avec une appétence pour la pâtisserie.
Débutant(e) en pâtisserie accepté(e) si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous former (formation préalable à l'embauche possible).
Vos missions :
- Réalisation des pâtisseries
- Participation à l'élaboration des recettes.
- Préparation des crèmes, pâtes, cuissons, montage et finitions.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène.
- Collaboration avec l'équipe et gestion des stocks
Contrat :
CDI
Temps plein : 35h/semaine
Travail du mardi au dimanche midi (lundi repos + dimanche après-midi libre)
Intéressé(e) ?
Passez directement à la boulangerie pour vous présenter, ou déposez votre CV sur place.
Nous serons ravis d'échanger avec vous !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Ou un diplôme en Pâtisserie
Compétences: CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Vérifier les stocks de matières premières,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).