Responsable de Cantine - Commune de Saint Benoit Ile de la Réunion H/F - Fonction publique Territoriale

Sous l'autorité hiérarchique du chef du service de la restauration collective (h/f),
sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'Etablissement et du référent école,

- Mise en place du service de restauration collective
- Entretien des offices et réfectoires
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o974250908000029-responsable-cantine?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Compétences:
- Connaissances des règles de base d'hygiène et de sécurité
- Connaissances des procédures en lien avec les contrôles d'hygiène et de température et la démarche qualité
- Savoir travailler en équipe
- Etre à l'écoute
- Veiller à la sécurité des enfants et de la communauté éducative
- Faire preuve de vigilance et de neutralité
- Savoir anticiper les situations et prévenir les risques
- Intervenir lors d'un incident
- Rigueur ; ponctualité ; assiduité