Barman - Barmaid H/F - Hotel du Parc

Hôtel, Café, RestaurantNous recherchons un(e) barman/barmaid pour assurer le service au bar de notre établissement. Vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, de l'accueil et du conseil auprès des clients, tout en garantissant une ambiance conviviale et un service de qualité. et service restauration

Missions principales :
Accueillir les clients et prendre les commandes.
Préparer et servir les boissons (avec ou sans alcool) selon les recettes et standards établis.
Réaliser des cocktails classiques et créations.
Assurer la mise en place, le réassort et le nettoyage du bar.
Encaisser les consommations et gérer la caisse.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à l'animation et à l'ambiance du lieu.

Profil recherché :
Expérience en service au bar ou en restauration souhaitée.
Maîtrise des techniques de préparation et de service des boissons.
Rapidité, dynamisme et sens de l'organisation.
Bon relationnel, sens du contact et de l'accueil.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Anglais ou autre langue étrangère apprécié(e).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.