
Second Boucher - Seconde Bouchère H/F - TREMA
- Plouzané - 29
- CDI
- TREMA
Les missions du poste
Employeur garantissant mettre en oeuvre les mesures de protection des salariés contre le covid 19.Vous travaillez en collaboration et selon les directives du Chef boucher pour gérer le rayon.
Vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon traditionnel et libre-service
- Découpe des carcasses, des pièces de viande et préparation (désossage, parage, ...)
- Mise en place du rayon traditionnel et réassort du rayon libre service
- Conseil et vente à la clientèle
- Respect de la traçabilité et des règles d'hygiène
Salaire selon expérience
Prime annuelle équivalent à un 13ème mois, mutuelle + 5% de remise sur vos achats
Vous travaillez en demie journée (matin ou après-midi)
Repos le dimanche
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de parage des viandes,BP boucher,CAP boucher,Connaissance des races de bétail,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés