Chef de Rang Confirmé H/F - Pôle Emploi

Le serveur sénior assure la gestion de son carré avec autonomie et efficacité.
Grâce à son expérience, il maîtrise l'ensemble des missions du service en salle : de la coordination avec le Runner à la satisfaction et la fidélisation des clients, en passant par la valorisation des produits et l'optimisation du ticket moyen.
Sa maîtrise des process et son professionnalisme garantissent un service guide, attentif et conforme aux standards de l'établissement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle