
Serveuse - Serveur - Hotesse -Conaissance en Sommellerie H/F - Pôle Emploi
- Paris 3e - 75
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un serveur/ serveuse avec connaissance sommellerie - Hôte /hôtesse d'accueil pour notre restaurant (H/F) dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe dans un restaurant réputé pour sa clientèle étrangère et son amour pour la gastronomie, les cocktails et le vin. Vous évoluerez dans un cadre raffiné et convivial, où la qualité du service et le savoir-vivre sont primordiaux.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et chaleur
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats, cocktails et sélections de vins
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentif en salle
- Gérer les réservations et le standard téléphonique
- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes spécifiques
- Maintenir un espace d'accueil impeccable et conforme à l'image de l'établissement
Profil recherché :
- Expérience : Minimum 3 an en restauration et accueil client, idéalement dans un environnement international
- Langues : anglais courant obligatoire (la connaissance d'autres langues est un plus)
- Passion : Intérêt pour la gastronomie, les cocktails et le vin serait un grand plus
- Qualités : Excellente présentation, sens du service, dynamisme, réactivité et aisance relationnelle
- Capacité à travailler en équipe et à gérer un environnement de travail exigeant
Nous offrons :
- Un cadre de travail stimulant au sein d'un établissement haut de gamme
- Une équipe passionnée et accueillante
- Des opportunités d'évolution professionnelle
- La possibilité de contribuer à une expérience client unique et internationale
Nous attendons votre candidature avec enthousiasme pour rejoindre une équipe qui partage votre passion pour l'excellence culinaire et l'art de vivre.
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Connaissance des vins,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.