Chef de Partie H/F - Pizza Lillo

Du mardi au samedi midi et soir.

Jour de repos : dimanche, lundi

Notre restaurant italien recherche son cuisinier pour remplacer le départ du cuisinier en place. Vous serez en charge des activités suivantes:

- élaboration Plat de la semaine

- préparation poste de travail

- préparation des differents plats italiens: pâtes, viandes, salades

- préparation des sauces pour les pâtes

- préparation des desserts

Vous travaillerez du lundi au samedi uniquement le midi, pas de coupure.

CDI 42h/sem. à partir de 2000€ net/mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Restauration: 1 an (Exigé)
HACCP: 1 an (Exigé)

Experience: 2 An(s) - en cuisine avec HACCP

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).