
Commis - Commise de Cuisine H/F - a la Table de Lyne
- Saint-Pierre - 974
- CDI
- a la Table de Lyne
Les missions du poste
Nous recherchons une ou un commis de cuisine, vous serez un membre essentiel de l'équipe de cuisine.
Vous serez responsable d'aider à la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité établies par notre établissement ainsi que des règles d'hygiènes.
Vos principales missions incluront :
- La préparations des ingrédients
- La préparations des sauces et garnitures de base
- Le nettoyage et entretien : maintien de la propreté de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La collaboration en équipe : suivre les directives du chef de cuisine et travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe
Poste à pourvoir rapidement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle