Chef de Rang H/F - Mama Shelter
- Dijon - 21
- CDI
- Mama Shelter
Les missions du poste
Description de l'entreprise
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.Description du poste
LA MISSION ?
Le MAMA SHELTER DIJON renforce son équipe en Salle !
Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous.
Vous serez le responsable du bon déroulement d'un rang dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier le débarrassage, sinon pas de dessert ; comme à la maison !
Votre rang est votre terrain de jeu, chouchoutez le !
Relais de vos managers auprès des serveurs, vous endossez certaines responsabilités. Vous formez et accompagnez vos nouveaux collègues ; vous apprenez tout aux futurs Jedi.
L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
Le profil recherché
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi .
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
- Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu'en faire !
- Vous êtes polyvalent et même un peu commercial .
- Vous êtes proactif et prenez les devants.
- Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris... .
- Vous étiez celui qui intégrait dans la bande le petit nouveau à la rentrée !
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues.
VOS PETITS + SONT :
- Votre sourire est communicatif et fédérateur .
- Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
- Vous êtes un leader ; vous étiez élu délégué à l'unanimité dès le 1er tour !
Informations supplémentaires
LE RECRUTEMENT ?
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
- 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable des Ressources Humaines, si votre candidature respecte notre rythme.
- Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama
- Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit positif ou négatif.
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