Chef - Cheffe de Rang H/F - Hotel Ibis Styles

Surplombant l'océan et les îles voisines de La Rochelle, Le Site de la Grande Terrasse Hôtels & Spas à Chatelaillon Plage est entouré par 3 hectares d'espaces verts. Entièrement rénové en 2017, le site est composé de deux hôtels, deux restaurants, d'un Spa Marin et d'un Spa Nuxe proposant piscines intérieures chauffées, piscines extérieures, hammams et saunas.Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.

Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) Chef/Cheffe de rang H/F.

Vos missions :

- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients.
- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement.
- Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.

Votre profil :

- Vous disposez d'un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Ce que vous propose l'hôtel :

- Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté
- Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.
- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale.
- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire