Vendeur - Vendeuse en Boucherie-Charcuterie H/F - Boucherie Jeannot

Notre boucherie artisanale et traditionnelle française depuis 1963 sur Marseille est reconnue sur le secteur.

Pour compléter notre équipe, à taille humaine, nous recherchons un(e) Boucher(ère).

Dans une ambiance familiale, et au contact de notre clientèle fidèle, vous travaillerez du Mardi au Samedi (repos Dimanche et Lundi - jours de fermeture), selon cette amplitude horaires : 6h30-12h30 et 16h-19h.

Vos missions au quotidien :
*Accueillir le client et identifier ses besoins
*Expliquer l'origine d'un produit, ses ingrédients ou composants
*Réaliser la préparation (le tranchage, le pesage, la préparation, le conditionnement...) du produit en respectant les règles et de sécurité
*Vérifier le bon état marchand de l'espace de vente tout au long de la journée (état des produits, des étalages, aspect, propreté, hygiène, température )
*Aider pour le remballage en fin de journée, et le nettoyage associés des présentoirs, du petit matériel, des vitrines, des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste vous est proposé en CDI et nombre d'heures à voir selon votre profil et les besoins de l'entreprise (temps plein ou temps partiel possible)
Une formation préalable vous est assurée (coupe charcuterie...)
Débutant(e) accepté(e) si vous souhaitez devenir un membre à part entière de l'équipe en place : vous êtes rigoureux(se) et dynamique, vous aimez le contact avec la clientèle, curieux(se) pour apprendre les gestes du quotidien...

N'hésitez pas à postuler pour nous rencontrer !

Experience: 6 Mois - poste en relation ac la clientèle

Compétences: Chaîne du froid,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Conditionner des produits,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Procéder à l'encaissement,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé