
Boulanger - Boulangère H/F - au Plaisir Gourmand
- Le Barp - 33
- CDI
- au Plaisir Gourmand
Les missions du poste
Nous recrutons un boulanger expérimenté (H/F), 5 ans minimum pour 39h hebdo, salaire entre 2000 et 2400euros net/mois selon profil.
Vos horaires 1h00 à 8h00 du matin. Un ou deux jours de repos à négocier.
Vous devez savoir gérer une fabrication complète de A à Z en toute autonomie.
Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie