
Cuisinier - Cuisinière H/F - L'estaminet
- Vendin-le-Vieil - 62
- CDI
- L'estaminet
Les missions du poste
Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle.
Vos missions :
- Veiller au strict respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le second de cuisine
- Participer à la conception des cartes
Poste le midi du lundi au dimanche
Le restaurant est fermé le soir et le dimanche.
Poste à pourvoir rapidement.
Salaire à négocier selon expérience
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).