Preparateur de Pate en 2x8 H/F - Compagnie des Peches Production

Nous recrutons: 1 PREPARATEUR DE PATE EN 2x8 H/F

Missions
Alimenter en matières premières la ligne de fabrication
Assurer la bonne préparation des recettes, selon les procédures définies
Suivre les indicateurs de production et de traçabilité
Réaliser des opérations de manutention

Qualités requises
Rigueur et sens du travail en équipe
Une première expérience en restauration, cuisine ou industrie agroalimentaire est un plus

Experience: Débutant accepté

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.