Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - a L'ardoise

Nous sommes maitres-restaurateurs et gérons un Restaurant Bistronomique . Notre attention est portée sur les détails, la satisfaction de notre clientèle, la valorisation des produits auprès de nos clients. Nous avons 46 places assises.
Dans ce cadre nous recherchons un(e) serveur(se) désireuse d'évoluer vers un poste de responsable de salle.

Missions:
- entretien de salle
- préparation de la salle et des couverts
- connaissance des produits travaillés
- service à l'assiette des clients
- anticiper les besoins des clients, aller au devant des clients
- débarrasser les tables

Organisation:
- vous interviendrez dans une équipe de 3 personnes
- jours travaillés: mardi au samedi
jour de congés : dimanche , lundi et mercredi soir ( d'Octobre à Mars fermeture supplémentaire le jeudi soir)

les avantages:

- pas de travail le réveillon de Noel et St sylvestre
- pas de travail le jour de Noel et jour de l'an
- pas de travail les jours fériés

Vous avez une expérience dans le commerce, dans la restauration et souhaitez vous impliquer dans une entreprise familiale vous proposant une évolution professionnelle, alors n'hésitez plus ! envoyez votre candidature.

Experience: 6 Mois - exigée si pas de diplôme

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.