
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Hotel de France
- Rochechouart - 87
- CDI
- Hotel de France
Les missions du poste
Restaurant traditionnel recherche Un(e) Serveur / Serveuse (H/F) pour une prise de poste Immédiate.
Vous effectuez le service au bar ainsi que le service en salle :
- accueil,
- prise des commandes des clients,
- conseils,
- procéder au service à l'assiette,
- débarrasser et dresser les tables.
Vous travaillez en toute autonomie.
Le restaurant est fermé le dimanche soir, 2 jours de repos par semaine par roulement.
Prise de poste immédiate et urgente.
Envoi du CV ou contacter l'établissement par téléphone.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Lecture de plan de salle,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).