Cuisinier H/F - Joa

Bienvenue au futur casino de Saumur, où une opportunité unique vous attend !

En mars 2026, un tout nouveau casino ouvrira ses portes à Saumur, marquant le début d'une aventure humaine et professionnelle inédite. Niché en plein centre-ville et en bord de Loire, cet établissement flambant neuf prendra place sur un ancien site historique réhabilité. Sur un espace de 2 200 m², il proposera un design raffiné inspiré de l'héritage équestre de Saumur et une atmosphère chaleureuse, favorisant un environnement de travail dynamique et stimulant.

Au-delà du cadre exceptionnel et du projet passionnant, ce nouveau casino du groupe JOA vous garantira :

- Une valorisation des heures de nuit à partir de 21h,

- Une planification avec 2 jours de repos consécutifs par semaine,

- Un accord de pénibilité assurant cinq week-ends de repos par an en dehors des congés payés,

- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance pour une protection optimale pour vous et votre famille,

- Une immersion dans un secteur où le divertissement et l'émotion règnent en maître,

- Un environnement convivial, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,

- Un encadrement de proximité accessible, accompagnant votre montée en compétences avec un suivi personnalisé,

- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d'évolution interne pour construire une carrière enrichissante.

Chez JOA, nous sommes transparents : notre activité implique des horaires en coupure et le week-end. Cependant, nous veillons à un équilibre optimal pour préserver votre bien-être.Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est :

- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte

- Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser

- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage

- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous

- Avoir un oeil esthétique pour garantir l'envoi d'assiettes qui mettent l'eau à la bouche

- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie

- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Ce qui vous caractérise :

- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)

- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles

- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et de monter en compétences

- Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !

Ref: fcr9xqwlrr