
Cuisinier H/F - Pom Sarrasin
- Basse-Goulaine - 44
- CDI
- Pom Sarrasin
Les missions du poste
Crêperie
- Produits fait maison
- Changement carte à partir de Septembre
- Salaire selon profilNotre Entreprise & nos critères
- H/F Cuisinier
- Contrat CDI 39h / Semaine de 4 jours
- Prime d'assiduité
- Équipe travaillant dans la bonne humeur
- Travail de produits frais
- Salaire en fonction de l'expérience
- Mutuelle d'entreprise
- Stationnement gratuit
- Arrêt de bus TAN
Compétences et tâches
- Réalisation de la mise en place, découpe légumes, cuissons divers
-Cuissons minute de Saint Jacques, Steak hachés, etc.
-Réalisation et cuisson des omelettes à la minute
-Assemblage des salades et Bowls
- Travail en collaboration avec l'ensemble de la cuisine
- Préparation des différentes pâtes et appareils
- Gestion des DLC & DLUO
Style de Candidat
- Profil dynamique & professionnel recherché
-CAP Cuisine recommandé
- Débutant accepté si très motivé
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.