Conducteur de Ligne - Régleur H/F - OSAKA TRAITEUR
- Estillac - 47
- CDI
- OSAKA TRAITEUR
Les missions du poste
Des plats ultrafrais, des recettes japonaises et des saveurs asiatiques pour vos pauses repas ou vos moments familiaux, telles sont les valeurs d'Osaka. Implantée en plein coeur du Sud-Ouest, vous connaissiez notre restaurant Agenais, découvrez notre gamme à emporter dans vos commerces de proximité.
Pour vous proposer des plats toujours plus variés, nous recrutons !
Découvrez nos offres ...Vous souhaitez participer à l'aventure d'un lancement de production et devenir un acteur clé d'un atelier en plein essor ?
Rejoignez OSAKA TRAITEUR !
Votre mission:
Au coeur de notre nouvel atelier dédié à la fabrication de gyozas, vous serez garant du bon fonctionnement de la ligne de production:
- Réaliser les réglages techniques nécessaires pour garantir la qualité et la conformité des produits,
- Assurer la maintenance de premier niveau et diagnostiquer les dysfonctionnements,
- Contrôler les paramètres de production (température, poids, cadence, régularité),
- Veiller au respect des normes qualité, hygiène et sécurité (HACCP),
- Participer aux améliorations techniques et à l'optimisation de la ligne,
- Former et accompagner, à terme, les opérateurs affectés à la ligne.
Conditions de travail:
Horaires au démarrage : lundi au vendredi - 8h30 à 15h30
Évolution prévue vers un rythme en 2x8 dans les prochains mois.
Le profil recherché
Vous avez une forte appétence technique et aimez comprendre le fonctionnement des machines.
Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et motivé(e) par les défis industriels.
Une première expérience en conduite de ligne ou en réglage est indispensable.