Chef de Partie H/F - Restaurant Grégoire

Rejoins une équipe hyper sympa et dynamique!

Le Restaurant Grégoire est un établissement réputé situé à St Grégoire ouvert il y a moins d'un an offrant une expérience culinaire unique à ses clients grâce à une cuisine de saison et élaborée. Nous avons à coeur de proposer des plats MAISON, préparés avec des ingrédients locaux de qualité.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef de partie h/f passionné par la gastronomie et désireux de contribuer à notre succès. Les missions du chef de partie h/f comprennent :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.

- Assurer la gestion de son poste de travail et garantir une bonne organisation.

- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer de nouvelles recettes et menus.

- Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur bonne conservation.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

- Participer à la formation des commis et stagiaires.

Nous recherchons une personne dynamique et créative.Les compétences et traits de personnalité souhaités pour ce poste incluent :

- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.

- Diplôme de niveau Bac PRO en hôtellerie/restauration.

- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.

- Créativité et passion pour la cuisine.

- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.

Salaire et avantages du poste :

- Salaire net mensuel : En fonction des compétences

- Contrat à durée indéterminée (CDI).

-Primes mensuelles

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.