Serveur - Serveuse Polyvalent en Restauration H/F - Casa Cruz

Casa Cruz est une entreprise familiale née en 2023 ! Inspiré par ses origines portugaises ; le restaurant veut donner le goût du pays aux clients du coin. Esprit convivial et familial pour ce restaurant de moins de 5 employés, le restaurant est à la recherche d'un collaborateur en CDI qui as envie de s'épanouir en intégrant notre équipe !

L'employé(e) polyvalent(e) de restauration assure des missions dans les domaines de l'accueil et du service, du nettoyage et du respect des règles HACCP.

Il/elle peut ponctuellement intervenir en soutien sur de la logistique et de la cuisine

Le profil:

- Première expérience souhaitée
- Ponctuel(le), sérieux(se)
- Travail en équipe, sociable
- Dynamique
- Polyvalent(e)
- Gestion des priorités

- Bon relationnel

Missions :

Accueil/service :

Avant l'arrivée des clients :

-Prépare le service : vaisselle, tables, tabourets, .
-Installe les extérieurs (selon saison) et menus
-Réassort les boissons et emballages

Pendant le service :

-Accueil le client et lui explique les plats et termes portugais
-Présente les vins, boissons, extras

-Fidéliser, être force de proposition (vente)
-Sert les commandes
-Dessert les tables

Au départ des clients, il/elle range la salle et les extérieurs selon la saison

Nettoyage :

Chaque jour, il/elle nettoie la cuisine et les espaces communs selon les procédures en vigueur. Il/elle se charge également de nettoyer périodiquement les friteuses, placards, vitres, frigos, .


Panier repas, réduction tarifaire et mutuelle

18H Du vendredi en soirée et le samedi et dimanche les 2 services

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 11,88€ par heure

Avantages :

Réductions tarifaires
Horaires :

Travail en soirée

Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Portugais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.