Second - Seconde de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Notre confiserie artisanale familiale recherche une personne motivée pour rejoindre notre petite équipe dynamique !
Poste évolutif à pourvoir immédiatement, à temps plein, du lundi au vendredi.
Vos missions :
- Assister à la fabrication de nos confiseries
- Assister à la coupe des produits.
- Participer à la préparation des matières premières
- Aider à l'entretien du matériel et de l'atelier
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
- Connaissances ou expérience en agro-alimentaire
- Formation en cuisine (bep/cap cuisine)
- Sérieux(se), ponctuel(le), soigneux(se) et avec une bonne capacité d'adaptation
- Goût pour le travail manuel et les produits artisanaux
- Connaissances en hygiène alimentaire

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail familial et bienveillant
- Un savoir-faire traditionnel à découvrir et partager
- Une activité variée et concrète, au sein d'une entreprise à taille humaine
- Formation interne prévue

Experience: 24 Mois

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de pâtisserie,CAP cuisine

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.