
Assistant Manager en Restauration Rapide - Alternance H/F
- Dijon - 21
- Alternance
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
- Participer à la gestion opérationnelle du point de vente (organisation, coordination de l'équipe, respect des procédures).
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en garantissant une expérience positive.
- Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements.
- Participer à la mise en place et au suivi des opérations commerciales.
- Soutenir le manager dans l'animation et la motivation de l'équipe.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, productivité, satisfaction client).
Le profil recherché
- Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel.
- Intérêt pour le management, la gestion et la relation client.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
- Titulaire d'un Bac (pour le BTS) ou d'un Bac +2 (pour le Bachelor).