Commis de Cuisine H/F - Chez Brume

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi

Le restaurant Chez Brume est spécialisé dans le poisson sous toutes ses formes. Ce charmant bistro à l'ambiance chaleureuse offre une expérience unique à ses clients.

Travailler Chez Brume c'est s'assurer d'être au coeur d'une cuisine créative au sein d'un établissement où l'on retrouve les codes marins avec une pointe de modernité.Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu joues un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.

Tes responsabilités :

- Préparer et découper les ingrédients
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation
- Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Détails du poste:

- Contrat: CDI
- Horaire: 41h/semaine en coupures
- 1700€ net
- 2 jours de repos
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise ALAN

Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement de type brasserie ou bistrot.