Responsable d'Hébergement - Hôtel Mercure H/F - Mercure Rodez Cathedrale

Bienvenue chez Hôtel Mercure Rodez Cathédrale

L'Hôtel Mercure Rodez Cathédrale est un établissement 4 étoiles situé au coeur de Rodez, fait partie du Groupe Ruban Bleu, acteur régional reconnu dans les secteurs du transport de voyageurs, des agences de voyage, de l'hôtellerie et des petits trains touristiques.

Implanté en Occitanie depuis plus de 75 ans, le Groupe RubanBleu regroupe 15 sociétés et 600 collaborateurs, et s'engage autour d'ambitions fortes : qualité de service, sécurité, respect de l'environnement, développement des territoires et équité sociale.

Les missions du poste

Au sein de l'Hôtel Mercure Rodez Cathédrale, le/la Responsable d'Hébergement assure la coordination quotidienne du service hébergement. Il/elle est le relais opérationnel de la Direction de l'établissement, garant(e) de la qualité du service et du bon fonctionnement des équipes.

Il/elle veille à la qualité du service client, coordonne les équipes opérationnelles et assure le bon déroulement des opérations. Il/elle contribue à la mise en oeuvre des orientations définies par la Direction et participe aux échanges avec les fonctions transversales du Groupe.

Missions Principales :

- Appui à la Direction
- Supervision des opérations
- Encadrement des équipes
- Relation client
- Gestion administrative et financière
- Développement commercial

Type de contrat :

- Poste basé sur Rodez, rattaché à la Direction de l'établissement
- CDI - Temps complet
- Rémunération : selon profil et expérience
- Prime de 13ème mois après un an d'ancienneté
- Mutuelle et prévoyance complémentaire
- Convention collective des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) du 30 avril 1997

Le profil recherché

Savoir-être :

- Sens du service et de l'organisation
- Capacité à encadrer et fédérer une équipe
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Excellentes qualités relationnelles

Savoir-faire :

- Maîtrise du français et de l'anglais
- Connaissance des logiciels hôteliers (FOLS, RésaWeb...)
- Maîtrise du Pack Office

Experience: 2 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Piloter une activité

Langues: Anglais exigé,Espagnol souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.