Vendeur Boulangerie Pâtisserie H/F - Boulangerie Gm

Nous recherchons un/une vendeur(se) pour notre boutique en 35H (repos les jeudis, vendredis, samedis matin et dimanches après-midi)
Pour une embauche en CDI.

6 semaines de congés par an.

Compétences requises :

- Aisance relationnelle (Commerce de proximité)
- Volontaire
- Souriant(e)
- Discrétion
- Savoir rendre la monnaie
- Ponctualité
- Honnêteté
- Bon sens
- Fiabilité

Descriptif du poste :
- Le/la vendeur(se) apporte un conseil aux clients, assure la mise en valeur des produits finis dans le point de vente et réalise les ventes et les encaissements, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réaliser l'assemblage de produits préparés par le laboratoire (assemblage de sandwiches, de salades.).
- Préparation et organisation de son activité
- Recharger la boutique en pâtisseries, viennoiseries, pain etc...
- Facturation et encaissement (vérification de la monnaie ex : faux billet etc.)
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire
- Réaliser la découpe des pains et conseille sur les associations entre les pains et les différents mets.
- Réaliser l'emballage des pâtisseries en boite
- Tenir au courant le/la gérant(e) de l'activité
- Gérer les stocks (boisson, tous les types d'emballages, produits d'hygiène, matériel etc.)
- Assurer le suivi des étiquetages produits (DLC, nouveaux produits etc.)
- Emballage des confiseries, chocolats etc.
- Gérer les ouvertures et fermetures de la boutique ainsi que des locaux

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer une caisse,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.