
Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Herault
- Aumale - 76
- CDI
- Maison Herault
Les missions du poste
Dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène en vigueur . Vous maitrisez les bases et avez une première expérience sur un poste similaire.
Horaires de travail de 4h à midi avec 2 jours de congés dans la semaine dont obligatoirement tous les jeudis et dimanche (magasin fermé le dimanche).
Poste à pourvoir en octobre
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).