Boulanger - Boulangère H/F - Proch Emploi

Nous recherchons pour une boulangerie artisanale un boulanger H/F.
Cuisson sur four à soles, four ventilé et four rotatif.
3h à 10h le lundi et du mardi au vendredi 6h 13h
Une formation ou expérience en boulangerie est exigée.

Experience: Débutant accepté - BOULANGERIE

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie