Patissier H/F - Gerinter Landivisiau

L'agence GERINTER de Landivisiau recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Lieu : Landivisiau (29)
Contrat : Intérim - Temps plein / Poste à pourvoir immédiatement
Durée : Selon mission - renouvellement possible

Dans le cadre d'un renfort temporaire de son équipe en boulangerie-pâtisserie, notre client, un magasin de la grande distribution basé à Landivisiau, recherche un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) par son métier et désireux(se) de s'investir dans une équipe dynamique.

Vos missions :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous serez en charge de :

- La fabrication des pâtisseries, entremets, viennoiseries et autres desserts selon les recettes et les normes d'hygiène,
- Le dressage et la mise en vitrine des produits,
- La gestion des stocks de matières premières,
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- La participation au bon fonctionnement du laboratoire (nettoyage, entretien du matériel.).

Nous vous offrons :
Une mission en intérim dans une enseigne reconnue,
Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée,
Un environnement dynamique, orienté qualité et satisfaction client.

PROFIL RECHERCHÉ

- Être titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent,
- Première expérience en grande distribution ou en pâtisserie artisanale souhaitée,
- Rigueur, organisation et créativité sont des qualités essentielles pour ce poste,
- Esprit d'équipe et réactivité appréciés.

Intéressé(e) ? N'attendez plus pour candidater en ligne.
Nous nous chargeons de vous rappeler au plus vite !

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).